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「お魚かんたんレシピ」ページでは、うんまか深海魚などを使った料理のレシピを紹介しています。今回追加したのは、スミクイウオのパスタと味噌汁・マルヒウチダイの干...

Q：かごしま深海魚研究会は、深海魚のことだけを考えているのですか？ A：いいえ、私たちはもちろん浅い海にも目を向けます。 大隅半島、薩摩半島南部、錦江湾、種子島...

新規メンバー募集中 かごしま深海魚研究会では、新規メンバーを募集しています！興味のある店舗・企業さまは、ぜひ当会の理念・会則をご一読のうえお気軽にご連絡くださ...

知っていましたか？鹿児島市中央卸売市場 魚類市場は見学ができるんです。 普段スーパーでは見られないような大きな魚が、たくさん並んでいる様子は迫力満点！うんまか...